Wein- & Kräuterspaziergang Herbst

Ein traumhaftes Wetter bescherte uns einen perfekten Wein- & Kräuterspaziergang durch Königstettens Weinhänge.

Gabi Nagl erzählte viele spannende Geschichten über die bereits früchtetragenden Weinreben. Wir durften auch Weintrauben verkosten und sogar den Säuregehalt messen. 🍇

Beim Wetterkreuz gab es eine Verkostung von Wein und einem Wildkräuter-Pesto.

Weiter ging es Richtung Ausgangspunkt, wo wir, so wie beim „Anstieg“ auch, dem einen oder anderen Wildkraut begegnet sind und es viele interessante Geschichten und Wissenswertes zu hören gab. 🌿
Im Herbst sind bei Kräutern hauptsächlich die Samen und Wurzeln wertvoll, da sie ihre volle Kraft hinein pumpen, bevor sie in den „Winterschlaf“ entfleuchen.

Portrait | Rosenwurz

Portrait | Rosenwurz

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