Für Allergiegeplagte

Immer wieder ist zu lesen, dass Allergien immer häufiger auftreten. Genetische Einflüsse, zunehmende Umweltverschmutzung, Medikamente sind nur einige Ursachen, von denen wir wahrsten Sinn des Wortes "die Nase voll" haben. Ursache und Zeitraum Der allergisch bedingte...

Naturkosmetik in der 4. Klasse

Ringelblumensalbe, Deo und Duft-Rollon - das stand für die mittlerweile geübte Klasse auf dem Plan.

Wein- & Kräuterspaziergang Frühling

Warum Wein & Kräuter gut zusammenpassen, zeigte uns schon Hildegard von Bingen 😊 . Und so beschlossen Gabi Nagl und ich, einen kombinierten Wein- & Kräuterspaziergang zu machen. Trotz widrigen Wettervorhersagen, packten wir unseren Mut, Wein, Wildkräuterpesto...

Gänseblümchenkapern

Gänseblümchen können von frühem Frühjahr bis in den Herbst geerntet und verarbeitet werden. So zierlich das Blümchen ist, so robust und dauerhaft ist sie beim Wachstum. Schon die Blütenknospen können zu Kräuter-Kapern verarbeitet werden, die herrlich so geknabbert...

Sauerteig – Mehl + Wasser = Brot

Nach unzähligen gelesenen Artikeln und durchforsteten youtube-Videos, habe ich mich nun auch an einen Sauerteig herangewagt. Meine Erwartungen waren ja eher niedrig gesetzt, da gut 80% aller gelesenen Geschichten vom ersten misslungenen Versuch berichteten. Nach einer...

Allzweckreiniger selbst gemacht

Einen Reiniger selbst machen, ist keine Hexerei. Dafür werden lediglich Seifenflocken, Natron und ätherische Öle benötigt. 🧴🧽Bei mir hat sich der Begriff "Sprüh-Spüli" ergeben - aus Spülmittel und Sprühflasche... 😊 Zutaten 3 TL Seifenflocken (geriebene Kernseife) 3 TL...

Adventduft liegt in der Luft

Wenn es draußen kalt und nebelig ist, holt man sich aufheiternde ätherische Öle rein. Wer kennt nicht den angenehm wohligen Duft nach Zimt, Orange oder Weihrauch. Diese klassischen Advent- und Weihnachtsdüfte sind bekannt dafür stimmungsaufhellend zu sein, daher...

Vogelmierepesto

Ein süßes und erfrischendes Pesto zum Frühlingsbeginn bringt einen richtigen Vitamin-C-Kick und ist noch dazu mit sehr einfachen Handgriffen gemacht. Zutaten ca. 2 handvoll frische Vogelmiere 1 EL Walnüsse oder andere Nüsse (ich selbst habe es noch mit Leinsamen...

Gummi“bärchis“ aus Kräutersirup

Gerade bei Kindern kommt man an dem Gummizeugs nicht vorbei... Warum dann nicht selbst machen und das auch noch super-flott. Da weiß man, was drinnen ist - nix mit künstlichen Farbstoffen, Aromen, ...und die Kinder sind auch noch dazu stolz drauf, dass sie selbst...

Workshop Zaubersalz aka Suppenwürze – 10.9.2020

Es war mir eine riesige Freude gemeinsam mit fünf interessierten Damen Suppenwürze herzustellen. Nach einer kurzen Erklärung der verwendeten Kräuter und ein paar wissenswerten Fakten, wurden diese und Bio-Gemüse vom Bauern „ums Eck“ gewaschen, geschält,...

Wein- & Kräuterspaziergang Herbst

Wein- & Kräuterspaziergang Herbst

Ein traumhaftes Wetter bescherte uns einen perfekten Wein- & Kräuterspaziergang durch Königstettens Weinhänge. Gabi Nagl erzählte viele spannende Geschichten über die bereits früchtetragenden Weinreben. Wir durften auch Weintrauben verkosten und sogar den...

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Wein- & Kräuterspaziergang Frühling

Wein- & Kräuterspaziergang Frühling

Warum Wein & Kräuter gut zusammenpassen, zeigte uns schon Hildegard von Bingen 😊 . Und so beschlossen Gabi Nagl und ich, einen kombinierten Wein- & Kräuterspaziergang zu machen. Trotz widrigen Wettervorhersagen, packten wir unseren Mut, Wein, Wildkräuterpesto...

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Kräuterwanderung mit einer Schulklasse

Kräuterwanderung mit einer Schulklasse

Mit perfektem Herbstwetter, durfte ich im Oktober mit einer Schulklasse in den nahegelegenen Wald mit einer angrenzenden Blumenwiese eine Kräuterwanderung durchführen. Viele Herbstkräuter konnten gefunden werden, Baumfrüchte waren ebenfalls dabei und auch Giftpflanzen...

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Workshop Zaubersalz aka Suppenwürze – 10.9.2020

Workshop Zaubersalz aka Suppenwürze – 10.9.2020

Es war mir eine riesige Freude gemeinsam mit fünf interessierten Damen Suppenwürze herzustellen. Nach einer kurzen Erklärung der verwendeten Kräuter und ein paar wissenswerten Fakten, wurden diese und Bio-Gemüse vom Bauern „ums Eck“ gewaschen, geschält,...

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zu Besuch bei der Gartenstrawanzerin

zu Besuch bei der Gartenstrawanzerin

Mit drei sehr naturneugierigen Burschen wurde erst Masse für Gummibärlis abgefüllt und zum Aushärten gekühlt. Dann ging es schon raus in das „Wildkräutercamp“. Gemeinsam strawanzten wir durch den Garten, haben unter anderem das „Wiesenpflaster“ (Spitzwegerich)...

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Kräuterseifen kneten mit einer 2. Schulklasse

Kräuterseifen kneten mit einer 2. Schulklasse

Nun durfte ich mit der zweiten 2. Klasse der Europa-Mittelschule Pyhra ebenfalls mein Wissen zu Seifen und Kräutern mitteilen und mit ihnen im Anschluss daran gemeinsam Seifen kneten. Es hat auch hier unglaublich viel Spaß gemacht, mit den Schülern und Schülerinnen...

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Kräuterseifen kneten mit einer 2. Schulklasse

Kräuterseifen kneten mit einer 2. Schulklasse

Mit einer super-interessierten und engagierten 2. Klasse der Europa-Mittelschule Pyhra durfte ich mein Wissen zu Seifen und Kräutern mitteilen und mit ihnen im Anschluss daran gemeinsam Seifen kneten. Experimentierfreudig wurden von den Schülern Kräuter zerstoßen,...

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strawanzen bei Freunden

strawanzen bei Freunden

Man möchte ja keine ungetesteten Konzepte auf den Markt bringen. Somit haben sich meine Freunde bereit erklärt, bei ihnen Testläufe mit Strawanzen im Garten durchzuführen. Sie schienen einen zufriedenen Eindruck gemacht zu haben, als wir fertig waren ;o) Diesmal wurde...

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