Gummi“bärchis“ aus Kräutersirup

Gerade bei Kindern kommt man an dem Gummizeugs nicht vorbei… Warum dann nicht selbst machen und das auch noch super-flott. Da weiß man, was drinnen ist – nix mit künstlichen Farbstoffen, Aromen, …
und die Kinder sind auch noch dazu stolz drauf, dass sie selbst „gepanscht“ haben 😊

Zutaten

80ml Sirup (Kräuter, Holler, Melisse,…)
40ml Wasser
8 Blätter Gelatine (Bio)

Herstellung

alles in einen Topf, bei niedriger Hitze auflösen lassen; in Silikonformen füllen und ca. 90min in den Kühlschrank stellen. Danach herauslösen: fertig 😊
statt der Gelatine kann man 2 gestrichene TL Agar Agar nehmen – es muss die Flüssigkeit nur ca 2min köcheln bevor sie abgefüllt wird.


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