gerade für Kinder, ist der (Spitz-)wegerich ein wohltuendes Kraut, wenn es um festsitzenden Husten geht. Mit […]
Kräuterzucker
Kräuterzucker ist eine simple Art, sich die Speisen mit dem gewissen Etwas zu versüßen - und auch ganz einfach gemacht.
Kräutersenf kann mit ein paar Zutaten sehr einfach selbst hergestellt werden. Mit ein paar Kräutern verpasst […]
Ein süßes und erfrischendes Pesto zum Frühlingsbeginn bringt einen richtigen Vitamin-C-Kick und ist noch dazu mit […]
Kaum gibt es höhere Plusgrade und längerwerdende Tage, sprießen die zarten Pflänzchen und Blütchen um die […]
Gänseblümchen können von frühem Frühjahr bis in den Herbst geerntet und verarbeitet werden. So zierlich das […]
Die ersten frühlingshaften Tage lassen die Natur förmlich explodieren und erste Blüten erblicken die warmen Sonnenstrahlen […]
Weitere Kräuter machen sich im Garten mit wunderbaren Blüten(ständen) bemerkbar. Die Braunellenköpfe tauchen über die gesamte […]
…und die Bienchen fleißig unterwegs. Wunderschön anzusehen, wenn die Natur erwacht.
Man hat ja fast das Gefühl, dass diese Kälte gepaart mit trübem Nebel überhaupt nicht weg […]
Zwei Wochenenden ohne „Gartenwerkeln“ sind eine mittelschwere Katastrophe… Aber ohne Natur ging es ja doch nicht. ;o)
Eines der vielfältigsten und widerstandsfähigsten Wildkräutlein, das in keiner Kräutersammlung für die Hausapotheke fehlen darf. 1000-Blättchen […]
Wobei mir auch gleich meine Urli einfällt: „Kinder, wie die Zeit vergeht…“ ;o) Die Natur sprießt […]
Nachtrag von letzer Woche – angepasst an das aktuelle Wetter…
Man staune: wilder Huflattich in meinem Garten. ;o)
Lungenkraut I Pulmonaria officinalis auch Hänsel & Gretel im Volksmund genannt Größe: 25cm
Liebstöckel I Levisticum officinale auch Maggikraut (wegen des Geruchs) genannt Familie: Doldenblütler Größe: 150cm
Kaiserin Elisabeth liebte schon kandierte Veilchenblüten. Alleine der zart-süßliche Geschmack der zarten Blüte überzeugt schon. So […]