Immer wieder ist zu lesen, dass Allergien immer häufiger auftreten. Genetische Einflüsse, zunehmende Umweltverschmutzung, Medikamente sind nur einige Ursachen, von denen wir wahrsten Sinn des Wortes "die Nase voll" haben. Ursache und Zeitraum Der allergisch bedingte...
Sumsi-weg-Mischung mit ätherischen Ölen
Wenn die lauen Sommerabende super-idyllisch und entspannt durch das nervige Gequietsche der Gelse ruiniert werden, dann wird einem so manches Mittel recht. Es gibt aber auch die umweltschonende und natürliche Variante zwar nicht ganz so lange wirken wie die...
Sommerdrink-Oxymel
Die Zitronenmelisse oder die Minze wuchert dir über den Kopf? Du möchtest einen süßen aber dennoch erfrischenden Begleiter für den Sommer haben, ohne schlechtes Gewissen über die falsche Süße? Ich habe mich ja in Oxymels verliebt - eine einfache Methode mit Essig und...
Kräutersole – flüssiger Salzstreuer
Eine Sole ist eine gesättigte Salzlösung aus Wasser und Salz. Wasser kann maximal 26% Salz aufnehmen, das heißt 26g auf 100ml - ab dann sinkt das ungelöste Salz ersichtlich ab. Der Vorteil an einer Sole ist, dass sich durch den hohen Salzgehalt keine Bakterien oder...
Spitzwegerich-Honig
gerade für Kinder, ist der (Spitz-)wegerich ein wohltuendes Kraut, wenn es um festsitzenden Husten geht. Mit Honig angesetzt ist es besonders bekömmlich - neben den guten Eigenschaften des Honigs ;o) Zutaten Honig Kräuter 1 Schraubglas mit weiter Öffnung Herstellung...
strawanzen im Juli
Geh mit mir eine Runde durch die wunderschöne Natur. [rl_gallery id="9526"]
Fruchtleder aus dem Garten
Hat man gerade zu wenig Früchte auf dem eigenen Baum und möchte diese aber verwenden? Oder möchte die Früchte haltbar machen, bietet sich das Fruchtleder perfekt dazu an. Es kann mit fast allen Früchten gemacht werden (zu flüssige dauern sehrsehr lange) und ist auch...
Gummi“bärchis“ aus Kräutersirup
Gerade bei Kindern kommt man an dem Gummizeugs nicht vorbei... Warum dann nicht selbst machen und das auch noch super-flott. Da weiß man, was drinnen ist - nix mit künstlichen Farbstoffen, Aromen, ...und die Kinder sind auch noch dazu stolz drauf, dass sie selbst...
Kräuterzucker
Kräuterzucker ist eine simple Art, sich die Speisen mit dem gewissen Etwas zu versüßen – und auch ganz einfach gemacht.
strawanzen im frühherbstlichen September
Man merkt, der Sommer neigt sich dem Ende und die Natur beginnt sich wieder zurückzuziehen. Aber auch zu dieser Zeit finden sich atemberaubende Schauspiele der Natur. Bienen, die Spätblüher anfliegen, formschöne Samenstände der wilden Möhre, die früher als Pinsel zum...
strawanzen in Jordanien
Eine Woche durch Jordanien gereist mit wirklich beeindruckenden Eindrücken aus Amman, Petra und dem toten Meer. Eine Fotoreportage für Ärzte ohne Grenzen mit vielen armen Kriegsopfern aus den umliegenden Ländern machen dürfen. Eine Reise, die sicher in Erinnerung...
strawanzen im Garten der Familie Grabherr
Die FUER-Königstetten veranstaltete den mittlerweile schon traditionellen Malkurs von und mit Marion Pass auch dieses Mal im Garten der Familie Grabherr. Nach einer kurzen theoretischen Einführung, suchte sich jeder ein Plätzchen und Objekt im Garten, das gemalt...
Kräuterwasser für heiße Tage
Besonders an heißen Tagen ist viel Flüssigkeit angesagt - vorwiegend Wasser. Um ihm noch Geschmack bzw. gesunde weitere Inhaltsstoffe zu verpassen, bieten sich viele (Wild-)Kräuter aus dem Garten an. Ein Getränkespender ist dafür bestens geeignet um einerseits einen...
Abkühlungstipp für einen heißen Juli-Tag
Wasser, Zitronensaft, Kräuter (Zitronenmelisse, Salbei, Rosmarin, Schoko-Minze, Spitzwegerich) - fertig ;o) Schönen, sonnigen Tag ;o)
Portrait | Schafgarbe
Eines der vielfältigsten und widerstandsfähigsten Wildkräutlein, das in keiner Kräutersammlung für die Hausapotheke fehlen darf. 1000-Blättchen ist die Übersetzung des botanischen "Nach"namens (millefolium) und so sieht es auch aus. Für Viele Wehwehchen einsetzbar,...