Mit einem Korb voll Kräuter startet die 3. Klasse in den Kochworkhop.
Gemeinsam erkunden wir die einzelnen Kräuter, verkosten sie, besprechen viel darüber und wie man sie verwenden kann.
Dann geht es zu den Kochstationen, wo geschnitten, gezupft, geknetet, geraspelt, gekocht und zum Schluss verkostet wird.
Menü:
Gut gesättigt und gelaunt konnte der Tag weiter gehen. 😊
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Stellaria media So klein und zierlich das Kraut ist, so strotzt es vor Stärke, wächst dankbar vor sich hin und das selbst unter einer Schneedecke. Es steckt voller wichtiger Inhaltsstoffe, die der Körper nach einem langen, kalten Winter benötigt. Aufgrund seiner...
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