Portrait | Gänseblümchen

Das Gänseblümchen gilt als ein Symbol der Widerstandskraft. Seine ausdauernde, allen Widrigkeiten und Tritten widerstehende Kraft macht es zu einem Zeichen der Beständigkeit und auch des ewigen Lebens. Der botanische Name „Bellis perennis“ ist Programm und heißt...

Portrait | Spitzwegerich

Spitzwegerich | Plantago lanceolata Wir begegnen mindestens einem Wegerich auf unseren Wald- und Wiesenspaziergängen. Und wir haben sie alle vermutlich schon gesehen: den Breitwegerich, den mittleren Wegerich oder den Spitzwegerich.  Als „Mutter aller Kräuter“ im...

Holler-Spitzwegerich-Tinktur

 kraut in flasche – alkohol drauf – 6 mon später: schwazes „gold“ ;o) gegen husten, fieber, entzündungen, ist antibakteriell und gut – selbsttest nach zahnarzt bestanden ;o)  [rl_gallery id=“9149″]

Grundrezepte

Ich arbeite eigentlich nur mit den Grundrezepten und weiche meist je nach Lust, Laune, Idee und verfügbarem Kraut ab ;o) Sirup 3l Wasser, 60g Zitronensäure, 1kg Zucker (mache meist 50:50 mit Rohrzucker) – aufkochen, etwas runterkühlen lassen. Kräuter fein...