Fliederknospen-Oxymel

Stoffwechselanregend, herzmuskelstärkend, erweiternd auf Herzkranzgefäße – kurz gesagt, einfach gut für das Herz-/Kreislaufsystem, sind die Fliederknospen. Ich sehe mich noch als Kind Fliederblüten für den Muttertag sammeln und hätte nie gedacht, dass man das...

Vogelmierepesto

Ein süßes und erfrischendes Pesto zum Frühlingsbeginn bringt einen richtigen Vitamin-C-Kick und ist noch dazu mit sehr einfachen Handgriffen gemacht. Zutaten ca. 2 handvoll frische Vogelmiere1 EL Walnüsse oder andere Nüsse (ich selbst habe es noch mit Leinsamen...