Naturkosmetik in der 4. Klasse
Ringelblumensalbe, Deo und Duft-Rollon - das stand für die mittlerweile geübte Klasse auf dem Plan.
Portrait | Rhodiola rosea
Eine noch eher unbekannte Heilpflanze wurde 2023 zur Arzneipflanze des Jahres der Herbal Medicinal Products Platform Austria (HMPPA) gekürt. Mit ihrem dualen Wirkmechanismus verringert sie psychische und physische Stress-Symptome und sorgt für mehr Energie und wird...
Pflanzeninhaltsstoffe
Die Pflanzeninhaltsstoffe sind jene Stoffe, die die (Heil)wirkung der Kräuter ausmachen. Doch was genau steckt dahinter? Wobei oder wogegen helfen sie und in welchen Heilpflanzen sind sie enthalten? primäre Inhaltsstoffe sind die Grundbausteine jeder Pflanze und...
Studie: Duftstoffe verbessern Lernen im Schlaf
Studien ausschließlich nach ihren Headlines zu beurteilen, kann schnell schief gehen. Hier ein gutes Beispiel dafür:Eine erst kürzlich herausgegebene Studie besagt, das Duftstoffe von Rose den Lernerfolg im Schlaf bessern soll: Knötzele, J., Riemann, D., Frase, L. et...
Knospen – so klein. so stark.
Pflanzliche Gemmotherapie abgeleitet vom Wort "gemma" (lat.) das für Knospe oder Knopf steht. Als "Gemma" wurde auch der Edelstein am Ende des Schwertgriffes bezeichnet - daher auch die Bezeichnung "Gemmologie" für die Edelsteinkunde ist. Bleiben wir aber bei den...
Salbeizuckis in voller Produktion in der 4. Klasse
Die 4. Klasse der EMS Pyhra hat sich gewunschen, wieder Salbeizuckis zu machen. Und es war unglaublich, wie fix diese Klasse war. Kaum gab es eine kurze Erklärung und Anleitung, organisierten sich die Schüler:innen und produzierten wie wild. Wir haben innerhalb von...
Für Allergiegeplagte
Immer wieder ist zu lesen, dass Allergien immer häufiger auftreten. Genetische Einflüsse, zunehmende Umweltverschmutzung, Medikamente sind nur einige Ursachen, von denen wir wahrsten Sinn des Wortes "die Nase voll" haben. Ursache und Zeitraum Der allergisch bedingte...
Adventduft liegt in der Luft
Wenn es draußen kalt und nebelig ist, holt man sich aufheiternde ätherische Öle rein. Wer kennt nicht den angenehm wohligen Duft nach Zimt, Orange oder Weihrauch. Diese klassischen Advent- und Weihnachtsdüfte sind bekannt dafür stimmungsaufhellend zu sein, daher...
kreative Seifen entstanden wieder in der 1. Klasse
Es macht wirklich immer wieder Spaß mit den Youngsters Kräuterseifen zu kneten. Sie erfahren erst einiges Wissenswertes rund um Seifen und die verwendeten Kräuter und dürfen dann selbst ans Werk gehen. Diesmal sind es wirklich schöne und kreative Weihnachtsgeschenke...
Räuchern aus dem Küchenkast’l
Aus Gewürzen und / oder Kräutern aus dem Küchenkasten lässt sich gerade für die Adventzeit wunderbare Räucherware herstellen, die beruhigend, raumreinigend und einfach nur herrlich duftet. Und dabei muss man gar nicht weit nach den Materialien suchen. Gerade für die...
Adventzauber in der 4. Klasse
schnuppern, zusammen mischen, probieren… 😊 ein weiterer cooler Workshop mit der vierten Klasse der EMS Pyhra, bei dem wir die Rohstoffe und dann die ätherischen Öle genauer unter die Lupe und Nase genommen haben.Den Raumspray „Adventzauber“ war das Endergebnis,...
Wenn der Hals kratzt …
... hilft nicht nur Salbei. Ich habe schon einige Interessierte kennen gelernt, die Salbei geschmacklich nicht mögen. Auch sollte man kleinen Kindern bis 3 Jahren keinen Salbei geben. Und dennoch darf mal der Hals kratzen. Dafür greife ich gerne zu Alternativen, die...
Suppenwürze in der 1. Klasse Pyhra
Wieder darf ich das Schuljahr mit einer ersten Klasse beginnen, was mich sehr freut. Sehr wissbegierig und bereits sehr gut informiert, starten wir das Semester mit einem Suppenwürze-Workshop. Mit einem Korb voll Kräuter und Wurzelgemüse, werden alle Zutaten genau...
Popo-Spray mit Kastanien und Aloe Vera
Feuchttücher selbst gemacht und dann noch mit pflegender und die Heilung unterstützender Wirkung. was wir dazu benötigen: Rosskastanien haben eine zusammenziehende (adstringierende) Wirkung, die äußerlich bei Wunden, Geschwüren und Hämorrhoiden schon lange in der...
Halspflaster
Wenn es im Hals kratzt und schmerzt, ist mancher Rat teuer - dieser nicht. 😁 Der Klassiker Salbei in Form von Salbeizuckis oder Salbeitee trifft nicht ganz jeden Geschmack und für Kleinkinder ist er ebenfalls noch nicht geeignet, da er doch recht starke Inhaltsstoffe...
Portrait | Brennnessel
Die mit ihren Brennhaaren eher Abstand machen lässt, ist dennoch die Mühe wert, geerntet zu werden. So voller kräftiger Inhaltsstoffe, vor allem Mineralien, hilft sie Mensch und Pflanze in vielerlei Hinsicht. Brennnessel | Urtica dioica „urere“ (lat.) = „brennen“;...
Hollerkoch mit Eis Ruck-Zuck
Hollerkoch mit Eis - leider geil! 😋Und mit einfachen Handgriffen und Zutaten rasch gemacht. Zutaten 250g Hollerbeeren (mit einer Gabel abgerebelt verhindert eingefärbte Finger 🖐😊)4 EL Honig6 - 8 EL Apfelmus oder 1-2 Äpfel3-4 EL Powidl oder 70g Zwetschgen1/2 - 1 TL...
Sumsi-weg-Mischung mit ätherischen Ölen
Wenn die lauen Sommerabende super-idyllisch und entspannt durch das nervige Gequietsche der Gelse ruiniert werden, dann wird einem so manches Mittel recht. Es gibt aber auch die umweltschonende und natürliche Variante zwar nicht ganz so lange wirken wie die...
Rotöl / Johanniskrautöl
Das Rotöl aus Johanniskraut ist gut bei Hautverletzungen,lindert Sonnenbrand, Rheuma;ist gewebsstärkend und hat auch noch viele anderesensationelle Eigenschaften... Ich setze das Rotöl jedes Jahr neu an und komme damit eigentlich das gesamte Jahr gut durch....
Kräuterkochen in der 3. Klasse EMS Pyhra
Mit einem Korb voll Kräuter startet die 3. Klasse in den Kochworkhop. Gemeinsam erkunden wir die einzelnen Kräuter, verkosten sie, besprechen viel darüber und wie man sie verwenden kann. Dann geht es zu den Kochstationen, wo geschnitten, gezupft, geknetet, geraspelt,...
Kräuterernte, Trocknung und -Lagerung
Die Kräuterernte ist eine der sehr aktiven Phasen, da die Kräuter meist gleichzeitig erntebereit sind und die unterschiedlichen Konservierungsmöglichkeiten berücksichtigt werden sollten. Es gibt Kräuter, die bei einer Trocknung Aroma verlieren, darunter z.B....
Sommerdrink-Oxymel
Die Zitronenmelisse oder die Minze wuchert dir über den Kopf? Du möchtest einen süßen aber dennoch erfrischenden Begleiter für den Sommer haben, ohne schlechtes Gewissen über die falsche Süße? Ich habe mich ja in Oxymels verliebt - eine einfache Methode mit Essig und...
Kräutersalz
Eine der einfachsten Varianten Kräuter haltbar zu machen ist das Kräutersalz. Und die Nutzung ist nicht nur auf die Küche eingeschränkt... Zutaten 1/3 Kräuter frisch oder 1/2 Kräuter getrocknet2/3 Salz oder 1/2 Salz (auf Ursalz bzw. unbehandeltes Salz achten, da es...
Pflanzenfarben in der 3. Klasse EMS Pyhra
In der 7. Schulstufe darf schon mehr experimentiert werden. Mit Galläpfel die Tinte hergestellt, mit der unser Staatsvertrag unterschrieben wurde und aus Zwiebel, Rotkraut, Brennnessel, Kurkuma, Löwenzahnblüten Malfarben hergestellt, mit der dann auch viele, bunte...
Kräuterspaziergang auf Bestellung
Ein feiner Kräuterspaziergang mit einer Kundin, die ihre Privatführung haben und ihr Tempo gehen wollte. 🌱😊 Was wir gefunden haben:...
Samenbomben in der 1. Klasse EMS Pyhra
Wie auch die andere 1. Klasse der EMS Pyhra, haben wir Samenbomben geknetet. Viel Erde, viel Samen, viel "Dreck" 😁 und viel Interessantes zu Kräutern und zur Anzucht von Samenbomben.
Kräuter sammeln und Pesto in der 3. Klasse EMS Pyhra
Wir strotzten den widrigen Wetterbedingungen und wagten uns in die zwar stürmische aber trockene Natur. Einige Wildkräuter waren bereits bekannt, wieder neue kamen hinzu. 🌱😊 Es wurde gemeinsam gesammelt und in der Küche dann zu Pesto verarbeitet und verkostet. zum...
Samenbomben in der 1. Klasse EMS Pyhra
Die Kräuterwanderung ist ins Wetter gefallen, so habe ich das Alternativprogramm ausgepackt und wir durften "im Dreck wühlen" und haben Samenbomben geknetet. Samen aus regionaler Selbstgewinnung (Königstetten).
Frühlingskräuter-Workshop
Eine "Indoor-Kräuterwanderung": Ich brachte einen Korb frischer Frühlingswildkräuter mit und alle durften (mit Gabel) darin wühlen und raten. Natürlich gab es eine Auflösung und weitere interessante Fakten und Geschichten zu den Wildkräutern. Wir hatten Gundelrebe,...
Gänseblümchenkapern
Gänseblümchen können von frühem Frühjahr bis in den Herbst geerntet und verarbeitet werden. So zierlich das Blümchen ist, so robust und dauerhaft ist sie beim Wachstum. Schon die Blütenknospen können zu Kräuter-Kapern verarbeitet werden, die herrlich so geknabbert...
Lippenpflegestift in der 3. Klasse EMS Pyhra
Die dritte Klasse, die ich auch mittlerweile das dritte Jahr begleiten darf, geht schon an die experimentierfreudigen Dinge heran. Dieses Mal machten wir drei Arten von Lippenpflegestiften. Erst wurden die Stifte genau begutachtet und geschnuppert und mehr über die...
Seifen kneten in der 1. Klasse EMS Pyhra
Wieder in der Schule angekommen und mit der zweiten 1. Klasse ebenfalls Kräuterseifen geknetet. Davor durften die Kinder raten, wie alt die Seife bereits ist und woraus sie besteht. Die verwendeten Kräuter wurden ebenfalls durchgeschnuppert und probiert. Und dazu...
Gemmomazerat schwarze Johannisbeere
Die schwarze Johannisbeere gilt in der Gemmotherapie als die "Alleskönnerin" unter den Knospen und ist es auch das meist angewandte Mittel in diesem Bereich. Und die Beeren gelten als die gesündesten heimischen Gartenfrüchte. Der Geruch der Pflanze in allen Stadien...
Seifen kneten in der 1. Klasse EMS Pyhra
Nach den Lockerungen in den Schulen, durfte auch ich wieder das Gebäude betreten. 😁 Und schon gab es den ersten Workshop mit einer ersten Klasse der EMS Pyhra und wir haben Kräuterseifen geknetet und einiges über Kräuter gehört. 🧼😊🌿 Pyhra Seifen kneten 07-03-2022...
Anosmie, Parosmie – Wenn man geruchsblind wird.
Die Themen Anosmie und Parosmie waren immer schon präsent. Durch Corona wurde dies jedoch mehr in den Fokus gerückt und auch die bisherigen wissenschaftlichen Ergebnisse finden hier wieder Anwendung. Unser Geruchssinn Das Wort „Geruch“, lateinisch „olfactus“...
Sachen machen mit Vogelmiere
Selbst unter widrigsten Bedingungen, wachsen frische Wildkräuter. Zwar ist die Auswahl überschaubar aber dafür umso wertvoller.Die Vogelmiere, auch Sternenkraut oder Hühnerdarm, aufgrund des Aussehens genannt, schmeckt mild, leicht säuerlich, das an einen jungen Mais...
Der Raumduft
Der Anspruch an einen Raumduft ist ein komplett anderer, als an ein Parfum für unseren Körper. Die Duftpyramide mit flüchtiger Kopfnote, der charakterbildenden Herznote und dauerhafter Basisnote ist bei einem Raumduft nicht anwendbar, da er gleichmäßig und konstant...
Chiller-Roller
Dem Tag entspannt begegnen. Die tägliche Reizüberflutung, mit denen wir in der heutigen Gesellschaft oft konfrontiert werden, lässt uns oft nicht wieder "runter" kommen. Dafür gibt es ein paar helfende ätherische Öle, die "einhüllende", entspannende und beruhigende...
ätherische Öle
Viele kennen ätherische Öle aus der Welt der Düfte. Ätherische Öle sind „in vielen Pflanzen vorkommende, stark riechende (aromatische), leicht flüchtige, ölartige Stoffe verschiedener chemischer Zusammensetzung“[1]. Das Wort „aether“ kommt aus dem lateinischen und...
Portrait | Mutterkraut
Am 15. Februar 2017 wurde erstmals die Arzneipflanze des Jahres in Österreich durch die Herbal Medicinal Products Platform Austria (HMPPA) ausgesprochen: Das Mutterkraut (Tanacetum parthenium). Das manchmal mit der Kamille zu verwechselnde Kraut, fand bereits im...
Tee-Tipp: gestärkt für entspannte Stunden
Ein Tee, der entspannen und gleichzeitig stärken kann? Ja, das geht. Mit nur ein paar Kräutern lässt sich das recht einfach bewerkstelligen: Zitronenmelisse (2 EL): Hildegard von Bingen meinte, dass Melisse „das Herz freudig macht“ und so ist es auch. Es hat eine...
Knoblauch-Zitronen-Elixier
Zitrone gut für´s Immunsystem, Knoblauch gut für Herz-/Kreislauf auch oftmals als natürliches Antibiotikum bezeichnet. Und in Kombination, dann noch mit Kurkuma, ist es ein richtiger Booster für unseren Körper. Daher tut uns eine Kur damit sehr gut und lässt uns sogar...
Portrait | Ringelblume
Calendula officinalis Eine der wichtigsten „Hautpflanzen“ ist die Ringelblume, mit ihren zellregenerierenden, schutzfilmbildenden Eigenschaften, die wir oftmals von unseren Urgroßeltern in Form von Salben oder Ölen kennen. Kleine Kratzer, Schürfwunden oder Stiche sind...
Portrait | Borretsch
Borago officinalis Namensherkunft borrace (altfz.) = Borretsch; araq (arab.) = „Vater des Schweißes““; „borra“ (latein) = „Gewebe aus rauer Wolle“ – vermutlich aufgrund der borstigen Blätter und Stiele. weitere Namen Boratsch, Burres, Borgelkraut, Gurkenkraut,...
NEU: Gartenstrawanzerin in der Ordination
Ein Wunschtraum geht in Erfüllung. Ab sofort gibt es die „Gartenstrawanzerin“ in einer eigenen Ordination. Im Ärzte- und Gesundheitszentrum von Dr. Qiu (1190 Wien, Heiligenstädter Straße 82 – vis à vis 89) gibt es ab nun Aromastreichungen und Beratungen im Bereich...
Salbei Teekugeln
Kühler wird‘s, Halsweh kommt. bestens gerüstet mit Salbei-Teekugeln. Zutaten 100 Birkenzucker5g feinst gemahlener Salbei (auch andere Kräuter, wie z.B. Zitronenmelisse sind möglich) Zubereitung Den Birkenzucker in einem Glastigel im Topf schmelzen lassen, den ...
Apfeltaschen
"Darf es noch eine Apfeltasche sein?" Wer kennt nicht diesen Satz. 😊 Aber keine ist besser, als die Selbstgemachte. 🍎😊 Zutaten 2-3 Äpfel1 handvoll Mandeln oder andere Nüsse2 EL Zitronensaft2 EL Rosinen (wenn gewünscht)1/2 TL Zimt gemahlen2 TL Rohrzucker1Pkg...
Wein- & Kräuterspaziergang Herbst
Ein traumhaftes Wetter bescherte uns einen perfekten Wein- & Kräuterspaziergang durch Königstettens Weinhänge. Gabi Nagl erzählte viele spannende Geschichten über die bereits früchtetragenden Weinreben. Wir durften auch Weintrauben verkosten und sogar den...
Terminplanung für den Herbst
Suppenwürze gemeinsam machen oder Lust auf einen Herbst-Spaziergang durch die Weinhänge Königstettens? Verbringen wir gemeinsam feine Stunden mit Kräuter, Wein und Wissenswertem dazu. Die Termine für den September stehen bereits fest und ich freue mich auf viele...
Alkaloide
Alkaloide sind Giftstoffe und ein Abfallprodukt des Stoffwechsels in der Pflanze. Einteilung Eigenschaften Die chemisch vom Ammoniak (Salmiakgeist) ableitbaren, im Körper der sogenannten Giftpflanzen gebildeten "Pflanzenbasen" bezeichnet man als Alkaloide. Alle...
Kräutersole – flüssiger Salzstreuer
Eine Sole ist eine gesättigte Salzlösung aus Wasser und Salz. Wasser kann maximal 26% Salz aufnehmen, das heißt 26g auf 100ml - ab dann sinkt das ungelöste Salz ersichtlich ab. Der Vorteil an einer Sole ist, dass sich durch den hohen Salzgehalt keine Bakterien oder...
Gartenstrawanzen bei Kunden
Es ist mir jedes Mal eine Freude, einen geliebten Garten zu betreten. Dieses Mal bei einer Familie, die sehr auf einen gepflegten und ordentlichen Garten bedacht ist. Erst waren Zweifel bei den Gartenbesitzern da, ob ich überhaupt Wildkräuter finden würde. Wir...
Portrait | Gänseblümchen
Das Gänseblümchen gilt als ein Symbol der Widerstandskraft. Seine ausdauernde, allen Widrigkeiten und Tritten widerstehende Kraft macht es zu einem Zeichen der Beständigkeit und auch des ewigen Lebens. Der botanische Name „Bellis perennis“ ist Programm und heißt...
Wein- & Kräuterspaziergang Frühling
Warum Wein & Kräuter gut zusammenpassen, zeigte uns schon Hildegard von Bingen 😊 . Und so beschlossen Gabi Nagl und ich, einen kombinierten Wein- & Kräuterspaziergang zu machen. Trotz widrigen Wettervorhersagen, packten wir unseren Mut, Wein, Wildkräuterpesto...
Lippenpflegestift
Mit sehr einfachen Mitteln kann man sich seinen eigenen Lippenpflegestift herstellen - und das ganz ohne schädliche Zusatzstoffe. Und das beste ist, mit den beinhalteten ätherischen Ölen kann man je nach gewünschter Wirkung variieren. Zutaten 12g Rotöl (=...
Kräuterpesto pikant & süß
Viele kennen das klassische und unverkennbare Kräuterpesto aus Italien mit Basilikum. Jedoch kann fast jedes Wildkraut zu einem Pesto verarbeitet werden - entweder in Mischform oder pur. Sehr zu empfehlen ist u.a. ein Liebstöckel- oder Brennnesselpesto.Aber auch als...
Testlauf für eine Wein- & Kräuterwanderung
Gemeinsam mit Gabriela Neuhold-Nagl planen wir eine Wein- & Kräuterwanderung, die dreimal im Jahr stattfinden wird. Frei nach dem Motto "Wein & Kräuter im Laufe des Jahres" Natürlich muss dieser vorher getestet werden, den wir heute bei Kaiserwetter und mit...
Fliederknospen-Oxymel
Stoffwechselanregend, herzmuskelstärkend, erweiternd auf Herzkranzgefäße - kurz gesagt, einfach gut für das Herz-/Kreislaufsystem, sind die Fliederknospen. Ich sehe mich noch als Kind Fliederblüten für den Muttertag sammeln und hätte nie gedacht, dass man das auch...
Vogelmierepesto
Ein süßes und erfrischendes Pesto zum Frühlingsbeginn bringt einen richtigen Vitamin-C-Kick und ist noch dazu mit sehr einfachen Handgriffen gemacht. Zutaten ca. 2 handvoll frische Vogelmiere1 EL Walnüsse oder andere Nüsse (ich selbst habe es noch mit Leinsamen...
Portrait | Mariendistel
Schon seit der Antike gegen Galle- und Leberleiden eingesetzt, ist die unscheinbare Mariendistel auch heute noch DAS Kraut, das bei sämtlichen Leberkrankheiten und Knollenblätterpilzvergiftungen medizinisch eingesetzt wird. In unseren Breiten zwar ursprünglich nicht...
Anti-Kalk Bad-Schnellreiniger
Vermutlich kennt ihr es, frisch geduscht oder gebadet - man fühlt sich erfrischt und sauber. Nur dem Bad ergeht es anders und den Kalkflecken kann man förmlich beim Entstehen zusehen. Das muss nicht sein. Mit nur drei Zutaten, die einfach zu organisieren sind, lässt...
Allzweckreiniger selbst gemacht
Einen Reiniger selbst machen, ist keine Hexerei. Dafür werden lediglich Seifenflocken, Natron und ätherische Öle benötigt. 🧴🧽Bei mir hat sich der Begriff "Sprüh-Spüli" ergeben - aus Spülmittel und Sprühflasche... 😊 Zutaten 3 TL Seifenflocken (geriebene Kernseife)3 TL...
Lufterfrischer mit nur zwei Zutaten
Natron, ätherische Öle und schon gibt es einen selbst gemachten Raumduft, der auch schlechte Gerüche "frisst". Natron hat die Fähigkeit unangenehm riechende Schwefelverbindungen zu binden, was es zum perfekten, natürlichen Raumluftreiniger macht.Einige ätherische Öle...
News-Archiv aus aller Welt
Zitronenmelisse hält Herpes-Viren in der Zellkultur in Schach | innovations-report Hummeln beißen bei Pollenmangel in Blätter | pressetext
Praxis Aromatherapie – Auflage 6
Grundlagen – Steckbriefe – Indikationen Helfen, pflegen, behandeln ... Welche Notfallmischung hat sich bei Wunden bewährt? Was kann bei Schmerzen unterstützend eingesetzt werden? Profitieren Sie vom umfassenden Wissen und dem langjährigen Erfahrungsschatz der...
Kloufos / Brausetabs
Man kann Badebomben selbst machen - warum denn nicht auch reinigende Blubberbläschen für´s WC? 😊 Zutaten 300g Natron100g Zitronensäure10-20 Tropfen ätherische Öle (10 Zitrone, 4 Thymian thymol, 4 Teebaum) Herstellung Natron, 3 TL (lieber weniger als zuviel) Wasser mit...
gebrannte Mandeln mit Kräuterzucker
Ich selbst mache gerne Kräuterzucker - weil es dem Zucker eine wunderschöne Farbe geben kann (z.B. Lavendeln, Veilchen), als auch einen tollen geschmacklichen Touch (z.B. mit Minze) gibt. Wenn aber zu viel des Guten im Vorratsschrank ist, ist Kreativität gefragt....
Es geht auch online – Kräuterzombies nähen
Präsenzunterricht mit Einschränkungen haben uns für die Schüler*innen der Europa-Mittelschule Pyhra, die ich betreue, kreativ werden lassen. Gemeinsam mit dem Klassenvorstand wurde ein, bereits dem Lockdown zum Opfer geglaubter, Workshop für "online" umgeplant. Es war...
Hagebutten-Oxymel bei Gelenksschmerzen
Sowohl die Volksheilkunde als auch die Wissenschaft ist sich schon seit langem einig, dass die Hagebutte nur so vor Vitamin C strotzt, entzündungshemmend ist und gerade zur Erkältungszeit eine der hilfreichsten Begleiter ist. Die richtige Zeit, um die Früchte zu...
Kräuterwanderung mit einer Schulklasse
Mit perfektem Herbstwetter, durfte ich im Oktober mit einer Schulklasse in den nahegelegenen Wald mit einer angrenzenden Blumenwiese eine Kräuterwanderung durchführen. Viele Herbstkräuter konnten gefunden werden, Baumfrüchte waren ebenfalls dabei und auch Giftpflanzen...
Heilpflanzenkraft gegen Viren
Die Naturheilkunde bietet eine Fülle von Heilpflanzen, Gewürzen und Wildkräutern, um sich sanft und nebenwirkungsfrei vor Angriffen und Infektionen durch Viren zu schützen. Die wirksamen Inhaltsstoffe der Pflanzen stimulieren die Abwehrzellen des Immunsystems, haben...
Lexikon der Frauenkräuter
Pflanzliche Mittel erobern seit einigen Jahren zunehmend die Frauenarzt- und Hebammenpraxen. Antibiotische Kräuter wie etwa Bärentraube, Kapuzinerkresse und Knoblauch oder hormonartig wirkende Pflanzen wie Frauenmantel, Mönchspfeffer und Silberkerze konnten sich einen...
Aromatherapie für Kinder
Ob Bauchkoliken, Milchzähnchen-Auas, Wachstumsschmerzen, Schnupfennase, Bettmonster-Attacken, Konzentrationsschwierigkeiten, Pickel oder Liebeskummer … Aromatherapie hilft Babys, Kindern und Jugendlichen bei vielen Alltagsbeschwerden – unkompliziert und ohne...
Die Kraft der Kräuter nutzen
Mit der Vielfalt der Kräuter können Sie sich auf ganz natürliche Weise etwas Gutes tun. Vom Lippen-Balsam bis zum Ingwer-Husten-Honig, vom Rosten-Pesto bis zum Goldmelissen-Sirup – für jeden Anwendungsbereich gibt es in diesem Buch die passenden Rezepte! Dank...
Hexenkräuter, Kräuterfrauenwissen neu entdecken
Das Leben der alten Kräuterfrauen bewegte sich zwischen Kräuterkunde und Heilkunst, Misstrauen und Verfolgung – ein ständiger Balanceakt. Claudia Ritter hat sich auf die Suche begeben und Berührendes über die „hexen“ und ihre Heilpflanzen zusammengetragen. Porträts...
Gemmotherapie: Knospen in der Naturheilkunde
Mit der Kraft der Knospen heilen. Die Gemmotherapie nutzt die große Vitalkraft der Knospen, Triebspitzen und Keimlinge. Die daraus gewonnenen Auszüge besitzen eine ausgezeichnete Heil- und Regenerationskraft und werden erfolgreich bei vielen akuten und chronischen...
Inulin
Inulin zählt als primärer Pflanzeninhaltsstoff ebenfalls zu den Kohlenhydraten. Eigenschaften Dieser Inhaltsstoff ist ein Polysaccharid (Mehrfachzucker) aus dem Fructose gewonnen wird. Nicht zu verwechseln mit Stärke, die durch Photosynthese gewonnen wird und...
Workshop Zaubersalz aka Suppenwürze – 10.9.2020
Es war mir eine riesige Freude gemeinsam mit fünf interessierten Damen Suppenwürze herzustellen. Nach einer kurzen Erklärung der verwendeten Kräuter und ein paar wissenswerten Fakten, wurden diese und Bio-Gemüse vom Bauern "ums Eck" gewaschen, geschält, geschnitten...
zu Besuch bei der Gartenstrawanzerin
Mit drei sehr naturneugierigen Burschen wurde erst Masse für Gummibärlis abgefüllt und zum Aushärten gekühlt. Dann ging es schon raus in das „Wildkräutercamp“. Gemeinsam strawanzten wir durch den Garten, haben unter anderem das „Wiesenpflaster“ (Spitzwegerich)...
Spitzwegerich-Honig
gerade für Kinder, ist der (Spitz-)wegerich ein wohltuendes Kraut, wenn es um festsitzenden Husten geht. Mit Honig angesetzt ist es besonders bekömmlich - neben den guten Eigenschaften des Honigs ;o) Zutaten Honig Kräuter 1 Schraubglas mit weiter Öffnung Herstellung...
strawanzen im Juli
Geh mit mir eine Runde durch die wunderschöne Natur. [rl_gallery id="9526"]
Fruchtleder aus dem Garten
Hat man gerade zu wenig Früchte auf dem eigenen Baum und möchte diese aber verwenden? Oder möchte die Früchte haltbar machen, bietet sich das Fruchtleder perfekt dazu an. Es kann mit fast allen Früchten gemacht werden (zu flüssige dauern sehrsehr lange) und ist auch...
Gummi“bärchis“ aus Kräutersirup
Gerade bei Kindern kommt man an dem Gummizeugs nicht vorbei... Warum dann nicht selbst machen und das auch noch super-flott. Da weiß man, was drinnen ist - nix mit künstlichen Farbstoffen, Aromen, ...und die Kinder sind auch noch dazu stolz drauf, dass sie selbst...
Sauerteig – Mehl + Wasser = Brot
Nach unzähligen gelesenen Artikeln und durchforsteten youtube-Videos, habe ich mich nun auch an einen Sauerteig herangewagt. Meine Erwartungen waren ja eher niedrig gesetzt, da gut 80% aller gelesenen Geschichten vom ersten misslungenen Versuch berichteten. Nach einer...
Kräuterzucker
Kräuterzucker ist eine simple Art, sich die Speisen mit dem gewissen Etwas zu versüßen – und auch ganz einfach gemacht.
Kräutersenf
Kräutersenf kann mit ein paar Zutaten sehr einfach selbst hergestellt werden. Mit ein paar Kräutern verpasst man die ganz persönliche Note. Zutaten 50 g Senfkörner fein gemahlen1/4 EL Salz1 EL Honig3 EL Apfelessig, naturtrüb1/4 TL Kurkuma4 EL Ölca. 3 EL zerkleinertes...
strawanzen im März
Kaum gibt es höhere Plusgrade und längerwerdende Tage, sprießen die zarten Pflänzchen und Blütchen um die Wette. Fast täglich gibt es Neuentdeckungen im Garten, die das Naturherz einfach nur höher schlagen lassen. Auch schon erste Veilchenblüten wurden gesichtet, die...
Bilder | Frühling
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strawanzen an den ersten frühlingshaften Tagen
Die ersten frühlingshaften Tage lassen die Natur förmlich explodieren und erste Blüten erblicken die warmen Sonnenstrahlen . So wunderschön, den Kreislauf wieder von vorne beobachten zu dürfen. Interessanterweise blüht auch wieder mein Rosmarin, was mich echt...
Kräuterseifen kneten mit einer 2. Schulklasse
Nun durfte ich mit der zweiten 2. Klasse der Europa-Mittelschule Pyhra ebenfalls mein Wissen zu Seifen und Kräutern mitteilen und mit ihnen im Anschluss daran gemeinsam Seifen kneten. Es hat auch hier unglaublich viel Spaß gemacht, mit den Schülern und Schülerinnen...
Kräuterseifen kneten mit einer 2. Schulklasse
Mit einer super-interessierten und engagierten 2. Klasse der Europa-Mittelschule Pyhra durfte ich mein Wissen zu Seifen und Kräutern mitteilen und mit ihnen im Anschluss daran gemeinsam Seifen kneten. Experimentierfreudig wurden von den Schülern Kräuter zerstoßen,...
Kräuter-Seifen selber kneten
Für eine selbst hergestellte Seife benötigt man Seifenflocken, ätherische Öle, Lebensmittelfarben, Kräuter und Kreativität. Ein Knetspaß für Kinder garantiert. 😊 Zutaten 2 handvoll Seifenflocken3-5 Tropfen ätherische ÖleLebensmittelfarbe (bei Farbpigmenten ca. 1/4 TL,...
Lavendelsäckchen
Perfekt für den Kleiderschrank, das Auto, Büro oder Kinderzimmer eignen sich die berühmten Lavendelsäckchen, die wir alle vermutlich aus Großmutters Zeiten kennen. Hierfür einfach die getrockneten Lavendelblüten in ein bereits fertiges Stoffsäckchen zum Zusammenbinden...
Portrait | Rosmarin
Bekannt als mediterranes Würzkraut ist Rosmarin der "Muntermacher" unter den Kräutern, was die Wirkung sowohl geistig als auch körperlich einschließt. Den Kreislauf anregend, die Verdauung harmonisierend und den Geist fördernd - nur einige wenige Eigenschaften, die...
schleimlösender Veilchenshot
Wenn der festsitzende Schleim nicht abgehen möchte, können schleimlösende Mittel Abhilfe schaffen. Darunter hat sich das Veilchen in der Volksheilkunde bei trockenem Husten bewährt. 1/2 Teelöffel feinst gemahlene Veilchenblüten in ein lauwarmes Gläschen geben. Kurz...
strawanzen im herbstlichen Garten von Prof. Grabherr mit der „malerischen“ FUER
Unser Naturverein FUER Königstetten veranstaltete eine Malsession mit unserem Profi Marion Pass. Professor Grabherr stellte dafür wieder seinen traumhaften Garten zur Verfügung, der jedem ein Objekt für die Aquarellmalerei bereit hielt. Den Herbst in den...
Schleimstoffe
In der Kräuterheilkunde hat sich die Gruppierung der sogenannten „Schleimdrogen“ gebildet und lässt sich wie folgt definieren: „„Schleimdrogen“ sind Heilpflanzen, die Schleime oder Pektine enthalten.“[i] Eigenschaften Der Begriff Schleimstoffe, wurde aufgrund...
Saponine
„Sapo“ kommt aus dem Latein und bedeutet Seife. Eigenschaften Saponine sind glycosidische Verbindungen – gehören somit zu den Glycosiden. Die meisten gehören zu den Triterpenen. Saponine setzen die Oberflächenspannung von Flüssigkeiten herab und ermöglichen, dass sich...
Pyrrolizidinalkaloide
Eigenschaften Bei Pyrrolizidinalkaloiden (PA) handelt es sich um eine große Gruppe von Naturstoffen und sekundären Pflanzenstoffen, die vor allem von Pflanzen, aber auch von Pilzen und Bakterien gebildet werden. „Diese Pflanzen können unter anderem als sogenannte...